{"id":9636,"date":"2020-04-04T13:19:15","date_gmt":"2020-04-04T11:19:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wohnpalast.de\/magazin\/?p=9636"},"modified":"2023-12-07T10:43:38","modified_gmt":"2023-12-07T09:43:38","slug":"holzmoebel-fuer-die-gastronomie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wohnpalast.de\/magazin\/holzmoebel-fuer-die-gastronomie\/","title":{"rendered":"Holzm\u00f6bel f\u00fcr die Gastronomie"},"content":{"rendered":"

\u00ab Teakholz f\u00fcr ein edles Ambiente \u00bb<\/h2>\n

Gastrom\u00f6bel aus Teakholz<\/span><\/b><\/a>? Wie exotisch – k\u00f6nnte man beim Anlesen dieses Textes denken. Immerhin kommt Teak aus fernen L\u00e4ndern, ist sicher teuer, warum soll man nicht wie gewohnt bei Buche, Eiche und Birke bleiben? In unserem Magazin kl\u00e4ren wir Sie auf, warum\u00a0<\/span><\/b>M\u00f6bel aus Teakholz<\/span><\/b><\/a>\u00a0f\u00fcr die Gastronomie ganz besonders geeignet sind.\u00a0<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Warum Holzm\u00f6bel f\u00fcr die Gastronomie?<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

Holzm\u00f6bel werden vielf\u00e4ltig eingesetzt: zu Hause, in Schulen und eben i<\/span>m<\/span>\u00a0Restaurant. Das hat einen Grund. Diese M\u00f6bel verbreiten eine angenehme Atmosph\u00e4re. An ihnen sitzen die Menschen gerne, halten sich auf. In Restaurants und Caf\u00e9s ist das von Vorteil, denn damit steigt die Wahrscheinlichkeit, dass die G\u00e4ste nicht nur l\u00e4nger sitzen bleiben und vielleicht noch das eine oder andere Getr\u00e4nk bestellen, sondern vielmehr, dass sie wiederkommen und das Lokal ihren Bekannten empfehlen. Das sichert einen gewissen Umsatz. Es lohnt sich also, in hochwertige Holzm\u00f6bel\u00a0<\/span>\u2013<\/span>\u00a0beispielsweise aus Teakholz\u00a0<\/span>\u2013<\/span>\u00a0zu investieren.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Bar
\u00a9 Pavel Losevsky – stock.adobe.com<\/figcaption><\/figure>\n

Vorteile von Teakm\u00f6beln<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

Teakholz w\u00e4chst in Asien, Afrika und S\u00fcdamerika und ist nicht so leicht zu bekommen wie einheimische Holzarten. Und wenn, dann kostet es nicht gerade wenig. Die sch\u00f6nen St\u00fccke sind f\u00fcr den Schiffsbau, aber inzwischen auch in Wohnh\u00e4usern als Terrassendielen und -m\u00f6bel begehrt. Vor allem begeistert die warme gold- bis orange-braune Farbe. Wir setzen auf recyceltes Teakholz.<\/span><\/p>\n

\"Weinkommode<\/a><\/p>\n

Das hat mehrere Vorteile:\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Erstens wird die Umwelt geschont. Das sollte heutzutage oberste Priorit\u00e4t haben. Jeder wei\u00df, wie sch\u00e4dlich das Abholzen der Urw\u00e4lder ist, wie Menschen und Tiere der betroffenen Regionen und im gr\u00f6\u00dferen Zusammenhang betrachtet, weltweit unter dem Baumschwund leiden. Die Alternative zu originalem Regenwaldholz sind Plantagen. Doch auch sie zerst\u00f6ren die Umwelt. Und Plantagenholz ist viel anf\u00e4lliger f\u00fcr Sch\u00e4dlinge als nat\u00fcrlich gewachsene B\u00e4ume, weshalb Pestizide eingesetzt werden muss, um die Holzausbeute zu sichern. F\u00fcr M\u00f6bel\u00a0<\/span>aus recyceltes Holz<\/span>\u00a0dagegen werden keine neuen B\u00e4ume gef\u00e4llt. Sie entstehen aus Teak, das schon einmal einen Verwendungszweck hatte, beispielsweise als Bau,- Boots- oder M\u00f6belholz in Indonesien. Die verwendeten Holzteile weisen unweigerlich Spuren ihrer Vergangenheit auf. Das f\u00fchrt uns zum zweiten Grund, warum Teakholzm\u00f6bel so gerne aus recyceltem Material hergestellt werden. Jedes St\u00fcck ist n\u00e4mlich ein Unikat.<\/span><\/p>\n

\"Barhocker<\/p>\n

Werden die alten Holzm\u00f6bel und –<\/span>gegenst\u00e4nde<\/span>\u00a0demontiert und weiterverarbeitet, kann nicht mehr so genau darauf geachtet werden, dass die Maserung beispielsweise schlicht ist oder dass alle Teile dieselbe Farbe haben. Sie werden so zusamme<\/span>n<\/span>gestellt, wie es geht. Die Gastrom\u00f6bel bekommen so ihren ganz eigenen Charakter. Ein letzter Grund, der aber beim Holzrecycling fast keine Rolle spielt, ist der Preis. Recycelte Holzm\u00f6bel f\u00fcr die Gastronomie k\u00f6nnen etwas g\u00fcnstiger sein als nicht recycelte St\u00fccke. Der Unterschied ist nicht sehr hoch, weil das alte Holz ja aussortiert und aufbereitet, das hei\u00dft, gereinigt, auf Ma\u00df gebracht und neu verarbeitet werden muss. Der\u00a0<\/span>Materialpreis ist also niedriger, der Arbeitsaufwand und Werkzeugverschlei\u00df h\u00f6her, weil N\u00e4gel herausgezogen werden m\u00fcssen und gelegentlich enthaltener Sand dazu f\u00fchrt, dass S\u00e4gebl\u00e4tter stumpf werden.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Welche Teakholzm\u00f6bel gibt es f\u00fcr die Gastronomie?<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

Teakholzm\u00f6bel f\u00fcr die Gastronomie gibt es in den unterschiedlichsten Varianten. Neben\u00a0<\/span>Teakholztischen<\/span><\/a>\u00a0und -st\u00fchlen werden Regale und urige, bequeme B\u00e4nke hergestellt. Sie alle zeichnen sich durch ihre Stabilit\u00e4t aus. Das ist in der Gastronomie sehr wichtig. Denn nicht immer gehen die G\u00e4ste pfleglich mit dem Inventar um. Tische werden ger\u00fcckt, die Tischbeine kommen mit dem nicht immer sauberen Schuhwerk in Ber\u00fchrung, Kinder kratzen mit der Gabel \u00fcber die Oberfl\u00e4che, Geschirr geht zu Bruch. Eine weniger widerstandsf\u00e4hige Einrichtung sieht dann schnell nicht mehr so topp aus, wie es in der Gastronomie n\u00f6tig ist.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Esstisch<\/p>\n

Gastrom\u00f6bel f\u00fcr den Garten<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

Naturbelassene Teakholzst\u00fchle und -tische eignen sich nat\u00fcrlich f\u00fcr die Einrichtung von Innenr\u00e4umen und sorgen dort f\u00fcr ein edles Ambiente. Das Holz ist aber sehr witterungsbest\u00e4ndig, was hei\u00dft, dass die Gastronomiem\u00f6bel problemlos auch im Au\u00dfenbereich aufgestellt werden k\u00f6nnen. Sie m\u00fcssen auch bei schlechtem Wetter nicht jedes Mal abgedeckt oder im Trockenen verstaut werden. Im Holz sind nat\u00fcrliche Stoffe vorhanden, die es vor Regen sch\u00fctzen. Aus diesem Grund m\u00fcssen Teakholzm\u00f6bel auch nicht ge\u00f6lt oder lackiert werden. Die von Natur aus im Baum enthaltenen Stoffe wie \u00d6l und Kautschuk \u00fcbernehmen diese Schutzfunktion. Das hat damit zu tun, dass das Holz aus Regionen kommt, in denen eine hohe Luftfeuchtigkeit herrscht und in denen zu bestimmten Jahreszeiten mit viel Regen zu rechnen ist. Weniger widerstandsf\u00e4higes Holz w\u00fcrde verfaulen. Mit den gem\u00e4\u00dfigten klimatischen Bedingungen kommen Teakholzm\u00f6bel sehr gut zurecht, wenn sie einigerma\u00dfen gepflegt werden.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Gartenbank<\/p>\n

Pflege der Gastrom\u00f6bel aus Teak<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

Im Freien aufgestellte Teakholzm\u00f6bel sollten regelm\u00e4\u00dfig gereinigt werden. Denn nat\u00fcrlich ist eine Holzoberfl\u00e4che anf\u00e4llig f\u00fcr \u00d6l- und Getr\u00e4nkeflecken. Allerdings dauert es relativ lange, bis die Fl\u00fcssigkeit in die Holzoberfl\u00e4che einzieht, weshalb regelm\u00e4\u00dfiges Abwischen v\u00f6llig ausreicht. Werden die Gastronomiem\u00f6bel nass, ist das nicht tragisch. Nach einem Regenguss verstr\u00f6men die Tische und St\u00fchle einen leichten, angenehmen und gleichzeitig exotischen Duft, der aufmerksame G\u00e4ste vielleicht dazu bringen wird, zu fragen, woher denn dieser Tisch stammt.<\/span><\/p>\n

\"Bartisch \"Stehtisch<\/p>\n

Teakholzm\u00f6bel haben die Eigenschaft, sich mit den Jahren etwas zu verf\u00e4rben, was der Qualit\u00e4t aber keinen Abbruch tut. Dem kann man entgegenwirken, indem man die Tische regelm\u00e4\u00dfig scheuert. Material wird von der Platte dabei kaum abgetragen, dazu ist Teak zu hart. Nur die oberste angegraute Schicht wird entfernt. Das geht allerdings nur bei naturbelassenen M\u00f6beln. Sind die Teakholzm\u00f6bel ge\u00f6lt, sollte man sie auch weiterhin regelm\u00e4\u00dfig \u00f6len, um die nat\u00fcrliche Farbigkeit zu erhalten. Lackierte Teakholztische und -st\u00fchle werden selten verkauft und sind eher f\u00fcr trockene Bereiche geeignet.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00ab Teakholz f\u00fcr ein edles Ambiente \u00bb Gastrom\u00f6bel aus Teakholz? Wie exotisch – k\u00f6nnte man beim Anlesen dieses Textes denken. Immerhin kommt Teak aus fernen L\u00e4ndern, ist sicher teuer, warum soll man nicht wie gewohnt bei Buche, Eiche und Birke bleiben? 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