Ein Bistro zu eröffnen, ist heute ein ambitionierter Plan, denn der Trend ging in den letzten Jahren zum „Home-Drinking“ und dem „Cocooning“, also der gemütlichen Bar-Einrichtung in den eigenen vier Wänden. Jetzt gibt es allerdings wieder eine Kehrtwende und die gute alte Kneipe als zweites Wohnzimmer scheint zurückzukehren. Egal ob für die heimische Kellerbar, das Bistro um die Ecke oder eine echte kleine Kneipe – wir zeigen, wie authentische Bar-Einrichtungen gelingen. Dafür greift man auf antike Möbel, rustikale Deko und stilvolle Lampen zurück und erzeugt so ein stimmiges Ambiente.

Wie soll mein Gast sich fühlen?

Bei der Einrichtung seiner Bar sollte man sich zunächst einmal in seinen Gast hineinversetzen. Wie soll er sich fühlen, wenn er das Lokal betritt, welche Stimmung möchte man transportieren? Nachdem man den ganzen Tag in einem hell beleuchteten Büro verbracht hat, im Sommer unter einer Klimaanlage, im Winter in der trockenen Heizungsluft, wünscht man sich bei Betreten seiner Stammkneipe ein ganz anderes Ambiente. Gedimmtes Licht, eine freundliche Begrüßung, eine angenehme Temperatur und einladende Sitzmöbel fordern wortlos dazu auf, einzutreten und sich wohl zu fühlen.

Antike Barmöbel unterstreichen das gemütliche Flair viel besser, als es eine chromblitzende Theke und modische Barhocker könnten. Diese vermitteln zwar einen stylischen Eindruck, doch will man hier wirklich stundenlang sitzenbleiben und kann sich entspannen? In diesem Punkt liegt die antike Bar-Einrichtung weit vorn.

Das gilt übrigens auch für die beliebte Hausbar im Keller – auch hier sind ein Büffetschrank oder Vitrinenschrank aus massivem Holz und schöne, bequeme Barhocker die beste Wahl und Garant für gemütliche Stunden mit Freunden und der Familie.

Was sollte man bei Bar-Einrichtungen beachten?

Wir gehen auf einige der Barmöbel ein, die auf keinen Fall fehlen dürfen. Natürlich kann hier beliebig ergänzt werden, wenn ausreichend Platz ist. So eignet sich ein Billardtisch hervorragend als Anziehungspunkt in einer Bar und wird neue Gäste anlocken, aber nur, wenn rundherum genug Raum ist, um bequem spielen zu können.

Auch Dart oder Tischfußball sind beliebte Möbel bzw. Accessoires für eine gemütliche Kneipe. Sie sollten bei der Planung gleich mitgedacht werden, denn große Barmöbel wie die Theke lassen sich später nicht mehr verrücken.

Die Theke ist das Herzstück beim Kneipe einrichten

Die Theke ist das Herzstück jeder Kneipe und sollte sich im Blickfeld der Tür befinden. Wenn es sich einrichten lässt, dann nicht unbedingt so, dass die Gäste mit dem Rücken zur Tür sitzen, sondern eher seitlich. Der Vorteil: Der Mensch hinter der Theke kann jederzeit sehen, wer das Lokal betritt und eine freundliche Begrüßung loswerden. Ein Gast hingegen, der hereinkommt, wird gleich animiert sich an den Tresen zu setzen und etwas zu bestellen.

Eine Theke kann man fertig kaufen oder komplett selbst bauen. Wichtig ist, dass die nötigen Kühlfächer und das Spülbecken groß genug sind. Für antike Einrichtungen kommen natürlich nur ein Tresen aus Holz in Frage!

Die Rückseite der Theke

Für die Bedienung hinter dem Tresen ist dieser Bereich von größter Wichtigkeit. Hier werden Gläser, Alkoholika und sonstige Zutaten aufbewahrt. Besonders schön ist es, wenn in diesem Bereich ein Spiegel angebracht wird, um immer mal „einen Blick über die Schulter“ werfen zu können. Zudem funktioniert das Prinzip aus dem Supermarkt, wo Obst und Gemüse durch Spiegel üppiger erscheinen, natürlich auch mit Flaschen.

Baut man nun noch eine schöne Beleuchtung ein, wird spielend leicht ein schönes Ambiente erzeugt.

Auf der Thekenrückseite kann man mit festen Einbauten arbeiten oder einen Büffetschrank oder Vitrinenschrank aufstellen.

Barhocker

Je bequemer diese Möbel sind, umso lieber bleiben die Gäste sitzen und verzehren dann mehr. Die Hocker sollten an den Stil der Kellerbar oder Ihres Bistros anpasst sein, denn bei Bar-Einrichtungen kommt es darauf an, einen einheitlichen Look zu erzeugen.

Tisch und Stühle

Wer ausreichend Platz hat, der kann zusätzlich noch einen Tisch und passende Stühle aufstellen. Ein schönes, robustes Exemplar von Tisch unterstreicht das gemütliche Ambiente. Hier können Gäste bequem sitzen und sich unterhalten, Karten spielen oder eine Kleinigkeit verzehren.

Die Dekoration

Nicht nur die Barmöbel, auch die Dekoration ist für Einrichtungen von größter Wichtigkeit, denn sie gibt dem Ganzen den letzten Schliff. Die Barmöbel sind quasi nur die Leinwand, auf der mit der Deko das Gesamtbild vollendet wird. Dennoch sollte man hier nicht zu sehr über die Stränge schlagen, sondern mit Bedacht einrichten und dekorieren.

Wie wäre es zum Beispiel, die Wirkung die antike Barmöbel automatisch erzeugen, durch einen Seemannslook zu unterstreichen? Das bietet sich nicht nur dann an, wenn man in der Nähe eines Hafens sein Lokal betreibt, sondern ist immer eine originelle Idee.

Dafür braucht man ein grobes Fischernetz für die Wand oder die Decke, ein Steuerrad oder einen Anker und vielleicht eine Schiffsglocke, mit der man die nächste Runde einläuten kann.

Auch eine Vintage Schatztruhe macht sich in einem solchen Ambiente gut und vervollständigt die Wirkung:

Ein anderes beliebtes Thema in einer Bar sind die 50er Jahre. Zu diesem Stil passen antike Möbel ebenfalls sehr gut, die mit Accessoires wie Autoteilen, originalen Blechschildern und Filmpostern von Marilyn-Monroe und James Dean stilsicher ergänzt werden. An festen Tagen kann die Bedienung im Fifties-Look erscheinen. Da kommen die Gäste sicher umso lieber!

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Eine helle Ausleuchtung, eine Ladenausstattung, die vorwiegend aus Kunststoff oder Metall besteht, Weitläufigkeit und Minimalismus bestimmen oftmals die Optik in Ladenlokalen. In der Summe wirkt das zwar futuristisch und modern, aber gleichzeitig auch kalt und nicht selten uninspiriert. Dass dies auch anders geht, zeigen antike Ladeneinrichtungen. Kunden kaufen gerne in gemütlichen Läden, die Wärme ausstrahlen und Erinnerungen wecken. Welche Möbel und Dekorationselemente in welcher Branche wirkungsvoll sind und warum die richtigen Ladenmöbel sogar die Kundenbindung intensivieren, erfahren Sie hier.

Die Ladeneinrichtung als Instrument der Verkaufsförderung

Für die Planung einer Ladeneinrichtung sind bestimmte Grundsätze zu beachten. Das gilt bezüglich der technischen und funktionalen Ansprüche, aber auch in Bezug auf die Gestaltung, die auf die Bedürfnisse der Kunden ausgerichtet sein sollte. Förderlich für Ladenbesitzer sind die richtige Wahl der Einrichtungsgegenstände, Dekorationsobjekte sowie der Stil der Gesamteinrichtung unter Beachtung der für den Verkauf relevanten psychologischen Gesichtspunkte. Es ist die gelungene Mischung aus wertigen Materialien, dem Arrangement sowie der optimalen Nutzung der vorhandenen Flächen und der verschiedenen Arbeitsbereiche.

1. Grundsätzliches

Eine dieser Gesetzmäßigkeiten in Bezug auf die Ladenausstattung ist es, den Eingang von Waren frei zu halten. So ist ein ungehinderter Zutritt in das Ladenlokal möglich, wobei besonders beliebte Produkte in unmittelbarer Nähe deutlich sichtbar platziert werden. Die meisten Menschen orientieren sich erstmal links. Hier wird die erste Aufmerksamkeit des Kunden landen. Die Beschaffenheit des Bodenbelags entscheidet übrigens über die Geschwindigkeit, in der ein Kunde durch den Laden geht.

Optimal sind Teppichböden, die Menschen im Gegensatz zu harten Bodenbelägen zu einem langsameren Tempo veranlassen und die in direktem Zusammenhang zur Produktqualität stehen, da Produkte näher und intensiver betrachtet werden. Ist die Verwendung von Teppichboden aus hygienischen Gründen nicht möglich, eignen sich weichere Kunststoffbeläge.

Nicht nur der Standort und das Geschäftsmodell haben Einfluss auf den Erfolg eines Ladenlokals. Neben den angebotenen Produkten und Dienstleistungen ist es die Ladenausstattung, die mit darüber entscheidet, ob ein Kunde das Geschäft betritt oder nicht. Gleichermaßen hat sie auch Einfluss auf die Kaufbereitschaft und die Kaufentscheidung von Kunden. Insoweit ist die Planung der Ladeneinrichtung gleichbedeutend mit Marketingaktivitäten und dem betriebswirtschaftlichen Zahlenmaterial.

Die farbliche Gestaltung, das Design eines Ladenlokals und die Ladenausstattung sind idealerweise auf das Angebot und auf die Kundenbedürfnisse abgestimmt. Alle verwendeten Gegenstände und Materialien sprechen im Optimalfall eine deutliche Sprache, die Auskunft über Ihr Ladenprofil gibt.

So suggerieren Holzmöbel als Naturprodukt eine höhere Qualität als Metall oder Kunststoff. Automatisch leiten Menschen aus der Wertigkeit der Einrichtung auch die Wertigkeit der angebotenen Produkte und Dienstleistungen ab, die wiederum ein Indiz für die Wertschätzung und Achtung gegenüber ihnen selbst ist. Eine sorgfältig ausgewählte Inneneinrichtung kann Brücken schlagen und die Kaufbereitschaft beträchtlich erhöhen.

2. Antike Holzmöbel für die Imagepflege

Jeder, der ein Ladengeschäft oder eine andere Location eröffnet, wird sich damit auseinandersetzen, wie er die Räumlichkeiten einrichten möchte. Maßgeblich sind das Warenangebot oder die angebotene Dienstleistung, von der die Entscheidung für bestimmte funktionale und technische Einrichtungsgegenstände abhängig ist. Bestimmte Waren und Serviceangebote lassen darüber hinaus einiges an Gestaltungsspielraum zu. Ob die Wahl zugunsten einer modernen, einer funktionalen, einer antiken oder einer Mischung aus ganz unterschiedlichen Stilrichtungen fällt, ist abhängig vom persönlichen Geschmack des Besitzers und von den Vorstellungen, die er mit seinem Angebot verbindet.

Wer sich beispielsweise für eine antike Ladeneinrichtung entscheidet, hat ganz bestimmte Vorstellungen. Im Vordergrund stehen die individuelle Ausrichtung, das Besondere und Einzigartige, das sich bewusst von der breiten Masse abhebt. Jeder Einrichtungsgegenstand wird gezielt ausgesucht und hebt sich auch in der Gesamtschau als Besonderheit hervor. Ein mit altehrwürdigen Möbeln eingerichtetes Ladenlokal wirkt durch jedes einzelne Detail. Außergewöhnliche Holzmöbel und insbesondere Einzelstücke unterstreichen das Warenangebot und stellen auch hier die Individualität und Einzigartigkeit in den Vordergrund.

Insoweit eignen sich Holzmöbel mit Charakter hervorragend dafür, Alleinstellungsmerkmale von bestimmten Waren oder Dienstleistungen stilvoll zu unterstreichen. Eine antike Ladeneinrichtung vermittelt das Gefühl, angekommen zu sein. Es ist ein Gefühl der Wärme, der Geborgenheit, die zum Verweilen einlädt und insoweit eine Möglichkeit, den hektischen Alltag zu entschleunigen. Ob und in welchem Rahmen dies möglich ist, ist abhängig von der Klientel und natürlich auch von der Branche, in der man tätig ist. Ein antikes Ambiente vermittelt Zuverlässigkeit, die Liebe zum Detail und ist insoweit auch eine vertrauensbildende Maßnahme.

Eine solche Ausstattung zeigt, dass der Ladeninhaber Geld investiert hat, um diese wohlige Atmosphäre zu erzeugen. Das wiederum ist ein Zeichen von Wertschätzung, von Respekt und Achtung dem Kunden gegenüber, der sich wohlfühlen soll. Es ist sinnvoll, diese Philosophie auch in die Schaufensterdekoration einfließen zu lassen. Das Auge kauft immer mit, und so sind es nicht nur die Ausstattung, sondern auch die Präsentation der Waren oder auch Dienstleistungen, die zum Betreten des Ladenlokals und erst recht zum Kauf animieren.

3. Ladeneinrichtung: Vom Jugendstil Bücherregal bis zum Weinregal aus der Biedermeierzeit

Es gibt bestimmte Ladenlokale und Branchen, zu denen eine Ladeneinrichtung mit antiken Holzmöbeln passt. Zu den beliebtesten Möbelklassikern gehören der Tresen, Verkaufstische und Verkaufsregale beispielsweise für traditionelle Bäckereien und Konditoreien, für den Kaffee- und Teehandel oder für einen abgetrennten Bereich in einer Apotheke, in der Naturheilkunde angeboten wird.

Ein Verkaufsregal, eine Glasvitrine, ein Jugendstil Bücherregal aus Weichholz, ein Wandregal aus Teak oder eine große Bücherwand im Landhausstil eignen sich aber nicht nur für Buchhandlungen, sondern beispielsweise gleichermaßen für die Präsentation von Mineralien oder Dekoartikeln sowie für Uhren- und Schmuckgeschäfte, aber auch für die Präsentation von Biokosmetik.

Auch alt anmutende Truhen, Bänke, Tische, Kommoden sowie Weinkisten sind wertvolle Einrichtungsgegenstände, die Räumen eine Seele verleihen. Das gilt auch für Cafés mit erlesenen Kaffee- und Kuchenspezialitäten sowie für Restaurants und Hotels.

4. Antike Ladengegenstände als verkaufsfördernde Dekoration

Die Ladendekoration spielt neben antiken Holzmöbeln eine tragende und wichtige Rolle. Funktionstüchtige Registrierkassen mit Kurbel und Klingel sind als Dekorations- und Sammlerobjekte ein echter Blickfang, der in eine Buchhandlung mit Antiquariat ebenso passt wie in einen Frisörladen, während eine antike Waage den Charakter von Biokost- und Feinkostläden unterstreicht. Stilvolle und möglicherweise noch funktionstüchtige antike Dekorationselemente schlagen die Brücke zwischen antik und modern oder runden das Ambiente stilvoll ab.

Teile der Ladenausstattung können Dekorationen mit ehemaligen Geldscheinen, Fotografien aus vergangenen Tagen mit in edlen Farbtönen lackierten Rahmen sowie antike Spiegel und Sitzmöbel sein. Altes Barbierwerkzeug, alte Bügeleisen, aus Drahtgestell gefertigte Schneiderpuppen und in einem Tisch versenkbare Nähmaschinen sind eine effektvolle Dekoration für Boutiquen, aber auch für Modedesigner und Schneiderinnen. Alle Gewerke können gerne ihre Wurzeln zeigen.

Das gilt auch für alle übrigen Geschäfte, die Waren und Dienstleistungen mit Tradition anbieten. Das Musikgeschäft dekoriert das Ladenlokal mit altehrwürdigen Instrumenten, mit Noten und Bildern namhafter Komponisten, während Handarbeitsgeschäfte Spinnräder und ausrangierte Webstühle in Szene setzen. Standuhren oder an Ketten baumelnde Taschenuhren sowie alte Uhrwerke zieren das Ladengeschäft eines Uhrmachers. Der Optiker schmückt die Wände seines Geschäftes mit altertümlichen Stielbrillen, Klappbrillen Kneifern und Nickelbrillen.

Eine Ladeneinrichtung mit antiken Holzmöbeln, kombiniert mit der passenden Dekoration setzt klare Zeichen in Sachen Wertigkeit. Wenn dann das Warenangebot oder die Dienstleistung stimmen und der Servicegedanke umgesetzt wird, steht dem Verkaufserfolg auf diese Weise nichts im Wege.

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