Eine Bar einrichten ist eine schöne und herausfordernde Aufgabe zugleich, egal ob es sich dabei um eine Privatbar oder eine Bar handelt, die auf zahlende Gäste setzt.

Vom Diskokeller bis zur modernen Hausbar

In den 1950er und 1960er Jahren gehörte eine Hausbar in viele Haushalte. Man war stolz auf den neuen Wohlstand und Besucher wurden ganz selbstverständlich zu einem Drink in den eigenen vier Wänden eingeladen. Dann kam die heimische Hausbar ein wenig aus der Mode, was gewiss auch mit einem bewussteren Umgang mit Alkohol zu tun hatte. In den letzten Jahren ist wieder eine Trendwende hin zur Privatbar und zum Mixen von Getränken zu beobachten.

Jetzt wird das Barkonzept allerdings oftmals größer gedacht und beschränkt sich meist nicht mehr nur auf einen Barschrank. Auch kommerzielle Bars werden wieder von einem vor allem jungen Publikum gerne frequentiert und versierte und bestens ausgebildete Barkeeper sind hoch angesehen. Doch was gehört zu einer klassischen und funktionalen Gastronomieeinrichtung eigentlich dazu und was sollte beim Einrichten beachtet werden?

Barmöbel für eine klassische Bareinrichtung

Wer wenig Platz hat, wird seine Hausbar vielleicht auf einen Servierwagen mit ausgewählten Getränken, Karaffen und Gläsern oder auf einen verbauten Barschrank beschränken. Wer jedoch den entsprechenden Platz hat, gern Freunde einlädt und das Mixen mit Gin & Co. sogar zum eigenen Hobby erklärt hat, erstrebt gewiss eine geräumige Bar mit allem Drum und Dran.

Wenn Sie eine Bar einrichten möchten, brauchen Sie an erster Stelle klassische Barmöbel. Das können antike Möbel oder Holzmöbel nach antiken Mustern sein. Das Kernstück aller Bars sind eine Theke, ein Barschrank für Gläser und Getränke und entsprechende Barhocker. Für eine klassische Bareinrichtung sollten alle Möbel miteinander harmonieren. Natürlich kann man in ein Barambiente auch kreative Möbel einbauen, doch dazu wollen wir später kommen.

Ein gemütliches Barambiente ganz wie im Film

Natürlich wird die Hausbar ein wenig kleiner ausfallen als in einer Gastronomie, aber die grundlegenden Einrichtungsstücke dafür kann man sich entsprechend der räumlichen Gegebenheiten anfertigen lassen oder mit ein wenig Kreativität aus anderen Möbelstücken herrichten.

Ein Barschrank beispielsweise ist nicht einfach nur ein Regal, kann aber aus einem antiken Regal umgearbeitet werden. Man kann sich ein eigenes Ordnungssystem für Flaschen und Gläser ausdenken, eventuell Zwischenböden herausnehmen oder einsetzen und mit Lichtquellen und Spiegelglas für besondere Effekte sorgen.

Barmöbel haben etwas andere Maße als herkömmliche Möbel. Barschrank oder Barregal sollten etwas höher sein, damit sie nicht von der ebenfalls hohen Theke zum größten Teil verdeckt werden. Die Theke oder der Bartisch kann offen oder geschlossen sein, muss aber von der Höhe her perfekt zu den Stühlen passen. Schließlich kann ein Abend an der Bar lang werden und da sollten Sie und Ihre Gäste in jedem Fall bequem sitzen.

Schöne Barhocker in einer breiten Auswahl

Bezüglich der Stühle wird einem das Bar Einrichten leicht gemacht, denn da bieten exklusive Einrichtungshäuser wirklich schöne und solide Exemplare mit und ohne Lehne. Gefallen haben uns beispielsweise die Modelle „Endang“ und „Mariotto“, beides massive Barhocker aus Teakholz mit Lehne.

Ein elegantes Modell ebenfalls mit Lehne ist der Barhocker „Jasmin“ mit Kreuz in der Lehne und aus weiß gestrichenem Teak. Klassische Barhocker müssen jedoch keine Lehne haben.

Schöne und zeitlose Modelle ohne Lehne sind der Barhocker „Munggur“ aus Suarholz oder der Barhocker „Patchwork“ mit bequemer Polsterung. Antike Möbel passen zu allen Barstühlen, die hier erwähnt sind.

Wer es mag, kann sich seine Hausbar natürlich auch mit Loungemöbeln einrichten. Überhaupt ist in den eigenen vier Wänden natürlich erlaubt, was gefällt.

Die Holztöne von Barmöbeln dürfen ruhig leicht differenziert sein. Allerdings sollte man sich entweder für durchgehend dunkle oder hellere Holzmöbel entscheiden.

Antike Barmöbel verströmen immer ein erhabenes Ambiente und passen besonders gut zu edlen Gläsern, Getränken und wenn es romantisch sein soll, natürlich auch zu Kerzenschein.

Originelle Barkonzepte mit kreativen Möbeln

Ein Barkonzept kann natürlich nicht nur klassisch, sondern auch ganz kreativ und originell umgesetzt werden. Dafür haben wir uns ein paar ganz besondere Möbelstücke angeschaut.

Die meisten dieser Barmöbelstücke sind sogenannte Upcycling-Produkte und erfüllen so gleichzeitig noch die Anforderung an die Nachhaltigkeit. Mit viel Kreativität wurden alte Gebrauchsgegenstände zu kunstvollen Objekten umgebaut.

Wenn Sie mit solchen Unikaten eine Bar einrichten, wird sich das gewiss schnell herumsprechen. Deshalb sind diese Objekte nicht nur für private Einrichtungen einer Bar interessant, sondern auch für den Barbetrieb in der Gastronomie, wo Alleinstellungsmerkmale besonders wichtig sind. Schauen wir uns nun ein paar dieser außergewöhnlichen Möbelstücke etwas näher an.

Besondere Möbel für eine Bareinrichtung

Kreative Möbel liegen im Trend. Bei den von uns gesehenen Barmöbeln mit dem gewissen Etwas wurde aus etwas Altem etwas Neues gemacht, ohne dass das Ursprungsobjekt verleugnet wurde. Darin liegt aber der besondere Reiz dieser Möbelstücke, mit denen man eine besonders originelle Bar einrichten kann.

Da gibt es zum Beispiel die Barhocker Modelle „Roller“ in dunklem Anthrazit und in Schwarz. Diese hochwertig gearbeiteten und nunmehr zeitlosen Möbelstücke sind ein echter Hingucker für jedes Haus und jede Bar.

Das Heckteil eines alten Rollers wurde aufwendig zu einem Hocker umgearbeitet und ist auch in seiner neuen Funktion ganz praktikabel. Mit einer Höhe von 80 Zentimetern braucht dieses Sitzmöbel allerdings einen Stehtisch.

Eine weitere interessante Sitzgelegenheit für die Hausbar ist das Modell „Tunis“ im Industrial-Look, denn natürlich kann man sich auch für einen solchen Look als Barambiente entscheiden.

Dazu passen könnten Barschränke wie das Modell „Drumline“, bestehend aus einem zum außergewöhnlichen Barschrank umgearbeitetem Fass oder der ebenso besondere Barschrank „LKW“. Was hier zum Barmöbel umgearbeitet wurde, sagt der Name deutlich.

Exotische Barmöbel in ganz eigenem Look

Eine besondere Bar einrichten kann man auch mit dem Barschrank „Tuk-Tuk“ im Vintage-Stil. Hierfür wurde ein altes Tuk-Tuk aus Südostasien zu einer außergewöhnlichen Hausbar umfunktioniert. Das leicht abgenutzte Aussehen verleiht diesem Möbelstück seinen besonderen Reiz und regt die Fantasie über sein früheres Leben an.

Ganz anders, aber ebenfalls ausgesprochen originell, ist der Barschrank „Traktor“ mit seiner leuchtend roten Karosse, dem Motorrost und den zwei runden Leuchten an der Seite. Dahinter verbirgt sich ein echter und funktionaler Barschrank mit Tür, Ablagen für Flaschen und Glashalterung.

Ein Raum oder ein Möbel – die Hausbar!

Das Einrichten einer Privatbar ist ein spannendes Vorhaben, egal ob man sich für antike Klassiker oder besonders kreative Möbel entscheidet.

Hochwertige und schöne Barmöbel gibt es für jeden Geschmack und der Traum von der eigenen Hausbar muss kein Traum bleiben, egal ob Sie über wenig oder viel Platz verfügen und ein einzelnes Möbelstück zur Hausbar machen oder einen ganzen Raum.

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Das Auge isst mit. Wer eine Gastronomie betreibt, der ist gut beraten, nicht nur Wert auf das Anrichten der Speisen zu legen. Auch die Einrichtung trägt einen großen Teil dazu bei, den Charme und somit auch das Wohlbefinden der Gäste zu steigern. Erfreulicherweise gibt es unzählige antike Gastronomie-Möbel, die hierfür perfekt geeignet sind.

Für ein behagliches Ambiente

In einem Gasthaus, ganz gleich ob es sich hierbei um ein feines Restaurant, eine bürgerliche Stube oder um eine Bar handelt, hat eines oberste Priorität: Die Gäste sollen sich rundum wohlfühlen. Dazu gehört neben einem köstlichen Essen und exzellentem Service natürlich auch das Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Nur wenn alles stimmt werden Leute, die die Küche einfach mal probieren wollten, zu Stammgästen, die das Lokal mit Freuden weiterempfehlen.

Um ein ansprechendes Ambiente zu schaffen, kommt es auf Farben, Formen, Materialien und Deko an – aber auch auf entsprechende Gastronomie-Möbel. Alles muss aufeinander abgestimmt sein. Angefangen von den Stühlen, hin zu den Sitzbänken und Tischen, bis zu der Dekoration und den charmanten Elementen, die dem Flair zuträglich sind. Antike Möbel sind hierfür geradezu prädestiniert. Sie sind Ausdruck des individuellen Geschmacks, zeugen von hochwertiger Handarbeit und vermitteln zudem ein Gefühl von Behaglichkeit. Auch wenn antik zweifelsohne chic ist, gibt es jedoch auch schöne und neuwertige Gastromöbel, die sich ebenfalls sehen lassen können. Das Material der Gastronomie-Einrichtung sollte in jedem Fall keineswegs vernachlässigt werden.

Holz als natürliche und stimmungsvolle Ressource: Grundlage für die antiken Möbel

Welches Material darf es für die Einrichtung sein? Manch einer entscheidet sich für Stühle aus Plastik oder liebt Elemente aus Chrom. Viele wiederum setzen auf Gastronomie-Möbel aus Holz. Und das hat seinen Grund. Zum einen haben Holzmöbel eine warme Ausstrahlung. Im Gegensatz zu Möbelstücken aus Metall sind sie eben nicht kühl, weswegen man sich gerne auf ihnen niederlässt. Zum anderen tragen sie durch Haptik, Optik und mitunter sogar natürlichen hölzernen Duftnoten maßgeblich dazu bei, dass die Gastronomie-Umgebung als hochwertig empfunden wird.

Sitzbänke und Gartenbänke – Charme vergangener Zeiten mit Gastronomie-Möbeln aufleben lassen

Wer auf der Suche nach einem Gastromöbel ist, welches sowohl praktisch als auch optisch überaus ansprechend ist, der könnte mit einer Sitz- oder Gartenbank die optimale Wahl treffen. Diese werden von vielen als besonders heimelig empfunden. Zudem sind sie platzsparend und können beispielsweise im Falle eines Regengusses unkompliziert nach drinnen getragen werden. Wer jedoch von Anfang an die richtige Holzart wählt, der muss dies gar nicht unbedingt tun. Fest steht, dass es jene Hölzer gibt, die durch Umwelteinwirkungen erheblichen Schaden tragen. Dann wiederum gibt es die Arten von Holz, die besonders witterungsbeständig sind. Hierzu gehört beispielsweise Teakholz.

Nicht zuletzt deshalb eignet sich Teak hervorragend für das ein oder andere Gastromöbel. Diese Bänke machen stets eine gute Figur, ganz gleich ob im Innen- oder Außenbereich. Besonders beliebt sind auch Gartenbänke, die sich an einem lauschigen Platz der Terrasse befinden, womöglich sogar umgeben von wohlduftenden Blumen. Teakmöbel haben einfach Charme.

Hochwertige Stühle und antike Möbel dürfen nicht fehlen

Massive Holzstühle sind in der Regel so konzipiert, dass sie schön und komfortabel zugleich sind, was für eine Gastronomie unverzichtbar ist. Wer neben hochwertigen Stühlen auch noch den Antik-Trend aufgreift und erlesene Buffets bei der Gastronomie-Einrichtung aufstellt, der beweist, dass er die Zeichen der Zeit richtig deutet. Auf diesen Kommoden oder Buffets können beispielsweise Visitenkarten drapiert, Gästebücher gelegt oder seltene Gläser einsortiert werden, welche man nicht alltäglich benötigt: man denke nur an besondere Schnapsgläser, die nur zu bestimmten Anlässen dargeboten werden.

Die vermeintlich kleinen Dinge machen den Unterschied

Die Schönheit liegt bekanntermaßen im Detail. An diesem Spruch ist mehr dran, als vielen tatsächlich bewusst ist. Wer gängige Tipps für die Einrichtung befolgt, allerdings die feinen Dinge vernachlässigt, der macht zwar prinzipiell nichts falsch. Allerdings wird eine Gastronomie erst dann lebendig, wenn dem Auge etwas geboten wird. Hier ein Accessoire aus dem vergangenen Jahrhundert, dort ein eleganter und stylisher Weinschrank oder vielleicht sogar ein Barhocker mit einem Bezug aus Ziegenfell. In aller Regel goutieren dies die Gäste, ganz gleich ob indirekt oder direkt. Die Verpackung ist keineswegs unwichtig. Am Beispiel des Weinschrankes wird dies besonders stark ersichtlich. Stellen Sie sich vor, Ihnen wird eine Weinflasche aus Plastik an den Tisch gebracht, die aus der untersten Schublade einer schäbigen Kommode gezogen wurde – das wäre wahrlich nicht sonderlich stilvoll.

Ein anderes Szenario hingegen sorgt eher dafür, dass das Wasser sprichwörtlich im Munde zusammenläuft: Der Kellner begibt sich zu einem hochwertigen Weinschrank, der mit erlesenen Tropfen befüllt ist, und serviert Ihnen eine dieser Flaschen, natürlich aus Glas, die er vor den Augen der Gäste öffnet. Jedem sollte ersichtlich sein, dass der Unterschied größer kaum sein könnte. Dies ist keineswegs eine Oberflächlichkeit. Es zeugt vielmehr von dem Respekt gegenüber den Kunden und davon, dass jemand sein Bestes dafür gibt, den Gästen eine tolle Zeit zu ermöglichen. Ganz nach dem Motto: Man bekommt das, was man gibt. Wer liebevoll die Gastronomie-Möbel auswählt, diese zudem gekonnt in Szene setzt und die Gestaltung als Ganzes nicht vernachlässigt, der hat die besten Aussichten darauf, neue Stammgäste zu gewinnen.

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