Eine Bar einrichten ist eine schöne und herausfordernde Aufgabe zugleich, egal ob es sich dabei um eine Privatbar oder eine Bar handelt, die auf zahlende Gäste setzt.

Vom Diskokeller bis zur modernen Hausbar

In den 1950er und 1960er Jahren gehörte eine Hausbar in viele Haushalte. Man war stolz auf den neuen Wohlstand und Besucher wurden ganz selbstverständlich zu einem Drink in den eigenen vier Wänden eingeladen. Dann kam die heimische Hausbar ein wenig aus der Mode, was gewiss auch mit einem bewussteren Umgang mit Alkohol zu tun hatte. In den letzten Jahren ist wieder eine Trendwende hin zur Privatbar und zum Mixen von Getränken zu beobachten.

Jetzt wird das Barkonzept allerdings oftmals größer gedacht und beschränkt sich meist nicht mehr nur auf einen Barschrank. Auch kommerzielle Bars werden wieder von einem vor allem jungen Publikum gerne frequentiert und versierte und bestens ausgebildete Barkeeper sind hoch angesehen. Doch was gehört zu einer klassischen und funktionalen Gastronomieeinrichtung eigentlich dazu und was sollte beim Einrichten beachtet werden?

Barmöbel für eine klassische Bareinrichtung

Wer wenig Platz hat, wird seine Hausbar vielleicht auf einen Servierwagen mit ausgewählten Getränken, Karaffen und Gläsern oder auf einen verbauten Barschrank beschränken. Wer jedoch den entsprechenden Platz hat, gern Freunde einlädt und das Mixen mit Gin & Co. sogar zum eigenen Hobby erklärt hat, erstrebt gewiss eine geräumige Bar mit allem Drum und Dran.

Wenn Sie eine Bar einrichten möchten, brauchen Sie an erster Stelle klassische Barmöbel. Das können antike Möbel oder Holzmöbel nach antiken Mustern sein. Das Kernstück aller Bars sind eine Theke, ein Barschrank für Gläser und Getränke und entsprechende Barhocker. Für eine klassische Bareinrichtung sollten alle Möbel miteinander harmonieren. Natürlich kann man in ein Barambiente auch kreative Möbel einbauen, doch dazu wollen wir später kommen.

Ein gemütliches Barambiente ganz wie im Film

Natürlich wird die Hausbar ein wenig kleiner ausfallen als in einer Gastronomie, aber die grundlegenden Einrichtungsstücke dafür kann man sich entsprechend der räumlichen Gegebenheiten anfertigen lassen oder mit ein wenig Kreativität aus anderen Möbelstücken herrichten.

Ein Barschrank beispielsweise ist nicht einfach nur ein Regal, kann aber aus einem antiken Regal umgearbeitet werden. Man kann sich ein eigenes Ordnungssystem für Flaschen und Gläser ausdenken, eventuell Zwischenböden herausnehmen oder einsetzen und mit Lichtquellen und Spiegelglas für besondere Effekte sorgen.

Barmöbel haben etwas andere Maße als herkömmliche Möbel. Barschrank oder Barregal sollten etwas höher sein, damit sie nicht von der ebenfalls hohen Theke zum größten Teil verdeckt werden. Die Theke oder der Bartisch kann offen oder geschlossen sein, muss aber von der Höhe her perfekt zu den Stühlen passen. Schließlich kann ein Abend an der Bar lang werden und da sollten Sie und Ihre Gäste in jedem Fall bequem sitzen.

Schöne Barhocker in einer breiten Auswahl

Bezüglich der Stühle wird einem das Bar Einrichten leicht gemacht, denn da bieten exklusive Einrichtungshäuser wirklich schöne und solide Exemplare mit und ohne Lehne. Gefallen haben uns beispielsweise die Modelle „Endang“ und „Mariotto“, beides massive Barhocker aus Teakholz mit Lehne.

Ein elegantes Modell ebenfalls mit Lehne ist der Barhocker „Jasmin“ mit Kreuz in der Lehne und aus weiß gestrichenem Teak. Klassische Barhocker müssen jedoch keine Lehne haben.

Schöne und zeitlose Modelle ohne Lehne sind der Barhocker „Munggur“ aus Suarholz oder der Barhocker „Patchwork“ mit bequemer Polsterung. Antike Möbel passen zu allen Barstühlen, die hier erwähnt sind.

Wer es mag, kann sich seine Hausbar natürlich auch mit Loungemöbeln einrichten. Überhaupt ist in den eigenen vier Wänden natürlich erlaubt, was gefällt.

Die Holztöne von Barmöbeln dürfen ruhig leicht differenziert sein. Allerdings sollte man sich entweder für durchgehend dunkle oder hellere Holzmöbel entscheiden.

Antike Barmöbel verströmen immer ein erhabenes Ambiente und passen besonders gut zu edlen Gläsern, Getränken und wenn es romantisch sein soll, natürlich auch zu Kerzenschein.

Originelle Barkonzepte mit kreativen Möbeln

Ein Barkonzept kann natürlich nicht nur klassisch, sondern auch ganz kreativ und originell umgesetzt werden. Dafür haben wir uns ein paar ganz besondere Möbelstücke angeschaut.

Die meisten dieser Barmöbelstücke sind sogenannte Upcycling-Produkte und erfüllen so gleichzeitig noch die Anforderung an die Nachhaltigkeit. Mit viel Kreativität wurden alte Gebrauchsgegenstände zu kunstvollen Objekten umgebaut.

Wenn Sie mit solchen Unikaten eine Bar einrichten, wird sich das gewiss schnell herumsprechen. Deshalb sind diese Objekte nicht nur für private Einrichtungen einer Bar interessant, sondern auch für den Barbetrieb in der Gastronomie, wo Alleinstellungsmerkmale besonders wichtig sind. Schauen wir uns nun ein paar dieser außergewöhnlichen Möbelstücke etwas näher an.

Besondere Möbel für eine Bareinrichtung

Kreative Möbel liegen im Trend. Bei den von uns gesehenen Barmöbeln mit dem gewissen Etwas wurde aus etwas Altem etwas Neues gemacht, ohne dass das Ursprungsobjekt verleugnet wurde. Darin liegt aber der besondere Reiz dieser Möbelstücke, mit denen man eine besonders originelle Bar einrichten kann.

Da gibt es zum Beispiel die Barhocker Modelle „Roller“ in dunklem Anthrazit und in Schwarz. Diese hochwertig gearbeiteten und nunmehr zeitlosen Möbelstücke sind ein echter Hingucker für jedes Haus und jede Bar.

Das Heckteil eines alten Rollers wurde aufwendig zu einem Hocker umgearbeitet und ist auch in seiner neuen Funktion ganz praktikabel. Mit einer Höhe von 80 Zentimetern braucht dieses Sitzmöbel allerdings einen Stehtisch.

Eine weitere interessante Sitzgelegenheit für die Hausbar ist das Modell „Tunis“ im Industrial-Look, denn natürlich kann man sich auch für einen solchen Look als Barambiente entscheiden.

Dazu passen könnten Barschränke wie das Modell „Drumline“, bestehend aus einem zum außergewöhnlichen Barschrank umgearbeitetem Fass oder der ebenso besondere Barschrank „LKW“. Was hier zum Barmöbel umgearbeitet wurde, sagt der Name deutlich.

Exotische Barmöbel in ganz eigenem Look

Eine besondere Bar einrichten kann man auch mit dem Barschrank „Tuk-Tuk“ im Vintage-Stil. Hierfür wurde ein altes Tuk-Tuk aus Südostasien zu einer außergewöhnlichen Hausbar umfunktioniert. Das leicht abgenutzte Aussehen verleiht diesem Möbelstück seinen besonderen Reiz und regt die Fantasie über sein früheres Leben an.

Ganz anders, aber ebenfalls ausgesprochen originell, ist der Barschrank „Traktor“ mit seiner leuchtend roten Karosse, dem Motorrost und den zwei runden Leuchten an der Seite. Dahinter verbirgt sich ein echter und funktionaler Barschrank mit Tür, Ablagen für Flaschen und Glashalterung.

Ein Raum oder ein Möbel – die Hausbar!

Das Einrichten einer Privatbar ist ein spannendes Vorhaben, egal ob man sich für antike Klassiker oder besonders kreative Möbel entscheidet.

Hochwertige und schöne Barmöbel gibt es für jeden Geschmack und der Traum von der eigenen Hausbar muss kein Traum bleiben, egal ob Sie über wenig oder viel Platz verfügen und ein einzelnes Möbelstück zur Hausbar machen oder einen ganzen Raum.

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Gastromöbel aus Teakholz? Wie exotisch – könnte man beim Anlesen dieses Textes denken. Immerhin kommt Teak aus fernen Ländern, ist sicher teuer, warum soll man nicht wie gewohnt bei Buche, Eiche und Birke bleiben? In unserem Magazin klären wir Sie auf, warum Möbel aus Teakholz für die Gastronomie ganz besonders geeignet sind.  

Warum Holzmöbel für die Gastronomie? 

Holzmöbel werden vielfältig eingesetzt: zu Hause, in Schulen und eben im Restaurant. Das hat einen Grund. Diese Möbel verbreiten eine angenehme Atmosphäre. An ihnen sitzen die Menschen gerne, halten sich auf. In Restaurants und Cafés ist das von Vorteil, denn damit steigt die Wahrscheinlichkeit, dass die Gäste nicht nur länger sitzen bleiben und vielleicht noch das eine oder andere Getränk bestellen, sondern vielmehr, dass sie wiederkommen und das Lokal ihren Bekannten empfehlen. Das sichert einen gewissen Umsatz. Es lohnt sich also, in hochwertige Holzmöbel – beispielsweise aus Teakholz – zu investieren.  

Vorteile von Teakmöbeln 

Teakholz wächst in Asien, Afrika und Südamerika und ist nicht so leicht zu bekommen wie einheimische Holzarten. Und wenn, dann kostet es nicht gerade wenig. Die schönen Stücke sind für den Schiffsbau, aber inzwischen auch in Wohnhäusern als Terrassendielen und -möbel begehrt. Vor allem begeistert die warme gold- bis orange-braune Farbe. Wir setzen auf recyceltes Teakholz.

Das hat mehrere Vorteile:  

Erstens wird die Umwelt geschont. Das sollte heutzutage oberste Priorität haben. Jeder weiß, wie schädlich das Abholzen der Urwälder ist, wie Menschen und Tiere der betroffenen Regionen und im größeren Zusammenhang betrachtet, weltweit unter dem Baumschwund leiden. Die Alternative zu originalem Regenwaldholz sind Plantagen. Doch auch sie zerstören die Umwelt. Und Plantagenholz ist viel anfälliger für Schädlinge als natürlich gewachsene Bäume, weshalb Pestizide eingesetzt werden muss, um die Holzausbeute zu sichern. Für Möbel aus recyceltes Holz dagegen werden keine neuen Bäume gefällt. Sie entstehen aus Teak, das schon einmal einen Verwendungszweck hatte, beispielsweise als Bau,- Boots- oder Möbelholz in Indonesien. Die verwendeten Holzteile weisen unweigerlich Spuren ihrer Vergangenheit auf. Das führt uns zum zweiten Grund, warum Teakholzmöbel so gerne aus recyceltem Material hergestellt werden. Jedes Stück ist nämlich ein Unikat.

Werden die alten Holzmöbel und –gegenstände demontiert und weiterverarbeitet, kann nicht mehr so genau darauf geachtet werden, dass die Maserung beispielsweise schlicht ist oder dass alle Teile dieselbe Farbe haben. Sie werden so zusammengestellt, wie es geht. Die Gastromöbel bekommen so ihren ganz eigenen Charakter. Ein letzter Grund, der aber beim Holzrecycling fast keine Rolle spielt, ist der Preis. Recycelte Holzmöbel für die Gastronomie können etwas günstiger sein als nicht recycelte Stücke. Der Unterschied ist nicht sehr hoch, weil das alte Holz ja aussortiert und aufbereitet, das heißt, gereinigt, auf Maß gebracht und neu verarbeitet werden muss. Der Materialpreis ist also niedriger, der Arbeitsaufwand und Werkzeugverschleiß höher, weil Nägel herausgezogen werden müssen und gelegentlich enthaltener Sand dazu führt, dass Sägeblätter stumpf werden. 

Welche Teakholzmöbel gibt es für die Gastronomie? 

Teakholzmöbel für die Gastronomie gibt es in den unterschiedlichsten Varianten. Neben Teakholztischen und -stühlen werden Regale und urige, bequeme Bänke hergestellt. Sie alle zeichnen sich durch ihre Stabilität aus. Das ist in der Gastronomie sehr wichtig. Denn nicht immer gehen die Gäste pfleglich mit dem Inventar um. Tische werden gerückt, die Tischbeine kommen mit dem nicht immer sauberen Schuhwerk in Berührung, Kinder kratzen mit der Gabel über die Oberfläche, Geschirr geht zu Bruch. Eine weniger widerstandsfähige Einrichtung sieht dann schnell nicht mehr so topp aus, wie es in der Gastronomie nötig ist.  

Gastromöbel für den Garten 

Naturbelassene Teakholzstühle und -tische eignen sich natürlich für die Einrichtung von Innenräumen und sorgen dort für ein edles Ambiente. Das Holz ist aber sehr witterungsbeständig, was heißt, dass die Gastronomiemöbel problemlos auch im Außenbereich aufgestellt werden können. Sie müssen auch bei schlechtem Wetter nicht jedes Mal abgedeckt oder im Trockenen verstaut werden. Im Holz sind natürliche Stoffe vorhanden, die es vor Regen schützen. Aus diesem Grund müssen Teakholzmöbel auch nicht geölt oder lackiert werden. Die von Natur aus im Baum enthaltenen Stoffe wie Öl und Kautschuk übernehmen diese Schutzfunktion. Das hat damit zu tun, dass das Holz aus Regionen kommt, in denen eine hohe Luftfeuchtigkeit herrscht und in denen zu bestimmten Jahreszeiten mit viel Regen zu rechnen ist. Weniger widerstandsfähiges Holz würde verfaulen. Mit den gemäßigten klimatischen Bedingungen kommen Teakholzmöbel sehr gut zurecht, wenn sie einigermaßen gepflegt werden. 

Pflege der Gastromöbel aus Teak 

Im Freien aufgestellte Teakholzmöbel sollten regelmäßig gereinigt werden. Denn natürlich ist eine Holzoberfläche anfällig für Öl- und Getränkeflecken. Allerdings dauert es relativ lange, bis die Flüssigkeit in die Holzoberfläche einzieht, weshalb regelmäßiges Abwischen völlig ausreicht. Werden die Gastronomiemöbel nass, ist das nicht tragisch. Nach einem Regenguss verströmen die Tische und Stühle einen leichten, angenehmen und gleichzeitig exotischen Duft, der aufmerksame Gäste vielleicht dazu bringen wird, zu fragen, woher denn dieser Tisch stammt.

Teakholzmöbel haben die Eigenschaft, sich mit den Jahren etwas zu verfärben, was der Qualität aber keinen Abbruch tut. Dem kann man entgegenwirken, indem man die Tische regelmäßig scheuert. Material wird von der Platte dabei kaum abgetragen, dazu ist Teak zu hart. Nur die oberste angegraute Schicht wird entfernt. Das geht allerdings nur bei naturbelassenen Möbeln. Sind die Teakholzmöbel geölt, sollte man sie auch weiterhin regelmäßig ölen, um die natürliche Farbigkeit zu erhalten. Lackierte Teakholztische und -stühle werden selten verkauft und sind eher für trockene Bereiche geeignet. 

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